为深入贯彻落实校园食品安全相关工作要求，切实保障化州市广大师生饮食安全，筑牢校园餐食品安全防线，2月7日，国源优选委托第三方专业机构专家，组织开展全员食品安全专题培训。公司全体职工共计91人参加此次培训，实现全员全覆盖、学习无死角，切实将食品安全责任传导到每一位员工。

培训重点围绕《集中配送单位当前食品安全形势分析》《集中配送单位采购合规性规和政策文件解读》《集中配送单位食材验收、入库、贮存、配送管理》《集中配送单位退出机制与法律责任追究》《集中配送单位日常管理与监督评价机制》等五大核心专题开展，内容紧密结合校园餐集中配送工作实际，兼具专业性与实操性，针对性解决日常工作中可能出现的食品安全隐患问题，助力员工夯实理论基础、提升实操能力。

此次培训采用理论讲解、案例分析与现场答疑相结合的方式，有效提升了培训实效，进一步强化了全体员工的食品安全责任意识和专业素养。国源优选将以此次培训为重要契机，切实履行国企主体责任，持续完善食品安全管理体系，全面提升集中配送环节食品安全管理水平，以实际行动为广大师生及消费者的饮食安全保驾护航，全力守护群众“舌尖上的安全”，彰显国企社会责任与担当。