集团动态
12月1日至2日,广东省农业农村厅组织专家组,依据《生猪屠宰管理条例》《生猪屠宰质量管理规范》及相关国家标准,对播扬食品公司、同庆食品公司屠宰场开展了为期两天的GMP符合性现场检查验收。
验收期间,专家组通过现场观察、记录查阅、人员询问和实操追踪等方式,对两家屠宰场的整体运行情况进行了全面细致的核查。经过严格评审,专家组一致认为,两家企业在食品安全管理体系、设施设备配置、屠宰工艺流程、卫生控制措施、检验检疫执行及产品追溯能力等方面,均符合国家规范要求,标志着本次GMP现场验收顺利通过。
此次验收的通过,离不开各级主管部门的持续指导、公司领导层的高度重视,以及全体员工的共同努力和各部门的协同配合。这不仅是对企业现行管理体系的认可,更是对我们进一步履行食品安全主体责任、提升质量管控水平的有力鞭策。
GMP验收通过并非终点,而是企业迈向更高标准、更严管理的新起点。我们将以此为契机,始终坚持以规范为准绳、以安全为根基,持续完善质量管理体系,不断优化生产工艺与管控流程,切实筑牢肉品安全防线,致力于向市场提供更加“安全、优质、放心”的生猪产品,努力打造现代化、标准化的屠宰加工示范基地,为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献积极力量。(陈丹撰稿)